2021年も、あともう少しで終わってしまう年の瀬・・・

「瀬」とは、川の流れの早くなっているところのこと。まさに時間の流れも早い年の瀬。

時間の流れが速いといえば最近は時間が過ぎるのが早い・・・年のせい？


レストランに入ったら、温玉がぐっちゃり割れていて、さらに卵の殻までおまけで入ってる。
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う~ん　おまけつき、なんてラッキーなんでしょう(笑)
きっと厨房内も年の瀬　なんでしょうねぇ～


クリスマス。ここ最近、例年どおり・・・ケーキを買っておしまい。
毎年「要求」がますます厳しくなり、今年は青山までわざわざ買いに走る・・・
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青学前付近にある「ピエール・エルメ」ってところまで。
しかも予約しないと買えん。今では当たり前なのか・・・予約。

何だかよくわからんがお高い。普通のケーキの倍以上？
普通のケーキってナニ？(-_-;)


渋谷のスクランブル交差点はコロナ前のようで・・・
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人がごった返していたクリスマスイブ。
歩いているのはアベック（死語？）ばかりだったりする。
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「さまよえるアベック」なんちゅーと、B級映画のタイトルみたいだ。


で、くだんのケーキは・・・こういった景色を放っていた。
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実物は・・・う　美しい～　オーラがぁ

どうやって作ったのか？ハートの型押しなのか？
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と、研究に余念がない私。

チビは速攻で食べてましたが・・・
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めちゃくちゃおいしい~　とのご感想を聞けたので、まぁ運び屋やって良かったとするか・・・・
私もご相伴にあずかり(笑)いただきましたが、4層の味のハーモニーとでもいえばいいんでしょうか・・・基本は濃厚なチーズケーキですが今まで味わったことのないお味とでも申しましょうか。。。
これはもう素晴らしいですぅ~っていう芸術領域、伊達に値段がうんぬんかんぬん・・・


このケーキのおかげで・・・
私が作ったバゲットや、
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アップルゼリーが、
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はるか後方、果てしない宇宙の彼方にまで記憶がかすんでしまったのは気のせいか？

あーーーんっ
気のせいだぁ～ぁ
気のせいだ！



食後、チビが、　
頂き物の社員マスカットひと房を、もいでから洗って、水分を拭いてジップロックへ入れてます。
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冷凍にしておくと・・・

しばらく楽しめるんだそーで、年が明けても楽しめるブドウシャーベットになります。
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前に作ってあったのを一口かじってみたら、確かにシャーベットですわ。
氷のようにカチンコチンではなく、シャリってかじれます。



そうしてこうして、As time goes by・・・時間だけがなぜか早く過ぎてゆく年の瀬。





まだやるべきことがいっぱい残ってる・・・はず？　今年中に終わらせねば。


何から手を付けていいのやら・・・


あっ　とりあえず、年賀状かっ！（遅すぎ~）