今回はパールタピオカ、白いタピオカの事ですね。
なので、今回はパールタピオカ。
これを寝る前にちゃっちゃと作ります。
圧力鍋に1/3ほどの湯を沸騰させ・・・
タピオカを放り込み・・・
蒸気が出て来たらIHの5を1にします。
そうこうしてるうちにタイマーが切れて圧力も逃げ、圧力なべの蓋を取り外すとこうなってる。
甘くておいしいパールタピオカが出来上がりました。
これだけを見ると、イクラの醤油漬けにも見えますが・・・
チビが翌日の弁当のデザートで持っていくというハナシになって、喜んでプラ水筒に仕込んでます。
で、チビが寝た後に(私が)気がふれる水を飲みすぎて、おぼろげながらなにげにそのプラ水筒を冷蔵庫に放り込んでしまったようなのですが・・・
翌朝、冷蔵庫に入れたからタピオカが固まってしまって、チビが怒っていたとかいないとか。(K談)
常温のままにしておけばよかったのですよね。
まぁ・・・私が悪いのかもねぇ。
タピオカ作ったら・・・怒られた(自爆) でした。
コメント
コメント一覧 (4)
ちなみに、
こちらは酒乱のようです。記憶が全く無いと言うタイプ。
結婚式には二度と呼ばれる事は無いかなぁ、よく怒られます。<img src="https://s.yimg.jp/images/mail/emoji/15/ew_icon_s352.gif">
みっちゃんぽん
がしました
時間が、経つと変質する様です。
貴方は悪くありませんよ。
みっちゃんぽん
がしました
記憶がなくなるまで飲んだってのはあまり記憶にないなぁ・・・ってことがすでに記憶が飛んでるってことでヤバいのかも。いやぁ~証明するのがいかに難しいか、これは難問ですね。
まぁ、ろれつが回ってないのを意識できてるくらいが一番いいようで(笑)
みっちゃんぽん
がしました
時間がたつと、周りの水分(今回の場合は黒糖液)をすべて吸収して大きく膨らんじゃってます。別に品質が落ちるわけではないのですが大玉になってフニャフニャ感が失われますね。
酔っぱらってやってるので、「記憶にございません」ってことで酒のせい→酒を飲んだのは自分のせい(笑)
みっちゃんぽん
がしました