日記
仕事が忙しくて書くことが無い!?
タイトルそのままです。
土日も仕事が詰まっていて時間が無い→ブログのネタが尽きた・・・
でも、なんか書きたい!
書きたい 書きたい・・・
なので、書く書くしかじか・・・ん?
1,バタフライピーを飲んでみる。
先日アップしたバタフライピーの続きです。
バタフライピーの花が秋の晴天の下、たくさん咲いてます。
その青紫色の花を摘んできて・・・洗って・・・
お湯につけると・・・
ジワジワと青い色が下に滲み出てきました。
この状態でちょっとなめてみたら無味、豆臭いだけ!
ほぼ無味で豆臭い青い液体なんですが、アントシアニンが豊富らしい・・・
って、アントシアニンってナニ?
ブルーベリーなどの赤や青や紫の花などに含まれるポリフェノールで抗酸化作用があり、目に効く
などと書かれてたりしますが、要はハーブティーで利用したりするんですね。
カルピスで割ったら、青カルピスになりました。
当たり前ですが、カルピスのアジしかしません(笑)
2,モール工作
Kがモールで何か作ってます。遊んでるみたいですが仕事だそーです。
モールってこういう毛が生えた針金ですね。
折り曲げたりしてこういうのを作って・・・
その作り方を、こどもたちに教えなくてはいけないそうで、一生懸命おうちで練習してます。
「上と下のわっかになったところをぐっと開いて上と下を合わせます。」
「1回ねじります。半分に折ります。半分に折ったところを3回ねじります」
「いち に さん! そしたら上の開いてるところを2回ねじります。輪になるところを開きながら上と下を合わせます。羽のところを1回ねじります・・・」
などと、うざいほどの大きな声で言葉に出して繰り返してます。
何作ってるのかと思ったら、黄色のチョウチョらしい。
無駄に、 いっぱい出来上がりましたね。
こういうことをしていたと思ったら、
今度はパソコンで文章を書いてます。
いったいKは何をしてるんでしょうかねぇ?
まぁ、あまり深くは追及しないでください。これでも仕事らしいですからねぇ。
しかし、
実際に使う前の「テスト」で付き合わされる私の身にもなってください、毎回勘弁してぇ~って。
K:「これって理解できるかなぁ?」
って言ってるのは「子供たちが理解できるか?」という私に対する問いかけなのですが、
毎回毎回、私の痴ほう症のテストをされてるのかと思いますよ(笑)
3,バイクのメンテスタンド
以前、無理言って(小豆さんから)バイクスタンドを頂戴したんですが・・・↓
最低高さが27cm、右のハンドルを押し下げると最大高さが42cmになります。
CT110の最低地上高が22cm、モンキーに至っては最低地上高が17cmなんですよね。
ということは・・・このバイクスタンドだと・・・
私の所有するバイクの下にも入らない・・・(-_-;)
たぶんこのバイクスタンドはセローなどの大きなオフ車向けのモノだと思います。
なので、せっかく無理言って頂戴したのに大変申し訳ないのですが、戻させていただきました。
気を取り直して、
エマーソンの3tフロアジャッキが家にあるんですが、ジャッキポイントのこの黒い円盤部分を、違うモノにチェンジしたら最低地上高の低いバイクでも使えるバイクジャッキになるんじゃーなかろうかと思ったわけですよ。
いわゆる転用?流用?
クルマとバイクの兼用ジャッキ。
ジャッキポイントにあるセンターピンがスナップリング1本で簡単に外せたので、直径15mmのピンをボルトに差し替え、黒い円盤をなにかテキトーな大きさの合板に挿げ替えればOKなんじゃね?
ってーいうところまで頭の中では(空想として)すでに出来上がってますが、
この企画、早2か月以上放置プレイ。
合板か鉄板を探すところから先が遅々として進んでおりません。
次のネタになる「予定」なんですが、いつ出来上がって、日の目を見るのか?
当の本人にもわからない、頭の中でだけ完成してるという・・・モヤモヤとした煙のような、
謎のベールで包まれてますwww
土日も仕事が詰まっていて時間が無い→ブログのネタが尽きた・・・
でも、なんか書きたい!
書きたい 書きたい・・・
なので、書く書くしかじか・・・ん?
1,バタフライピーを飲んでみる。
先日アップしたバタフライピーの続きです。
バタフライピーの花が秋の晴天の下、たくさん咲いてます。
その青紫色の花を摘んできて・・・洗って・・・
お湯につけると・・・
ジワジワと青い色が下に滲み出てきました。
この状態でちょっとなめてみたら無味、豆臭いだけ!
ほぼ無味で豆臭い青い液体なんですが、アントシアニンが豊富らしい・・・
って、アントシアニンってナニ?
ブルーベリーなどの赤や青や紫の花などに含まれるポリフェノールで抗酸化作用があり、目に効く
などと書かれてたりしますが、要はハーブティーで利用したりするんですね。
カルピスで割ったら、青カルピスになりました。
当たり前ですが、カルピスのアジしかしません(笑)
2,モール工作
Kがモールで何か作ってます。遊んでるみたいですが仕事だそーです。
モールってこういう毛が生えた針金ですね。
折り曲げたりしてこういうのを作って・・・
その作り方を、こどもたちに教えなくてはいけないそうで、一生懸命おうちで練習してます。
「上と下のわっかになったところをぐっと開いて上と下を合わせます。」
「1回ねじります。半分に折ります。半分に折ったところを3回ねじります」
「いち に さん! そしたら上の開いてるところを2回ねじります。輪になるところを開きながら上と下を合わせます。羽のところを1回ねじります・・・」
などと、
何作ってるのかと思ったら、黄色のチョウチョらしい。
こういうことをしていたと思ったら、
今度はパソコンで文章を書いてます。
1 話の記憶
動物村に住んでいる りす うさぎ くまさんは大の仲良し。今日も一緒に集まって何か相談しています。
相談をして今日はかくれんぼをすることにしました。鬼はじゃんけんをして決めました。最初の鬼はじゃんけんで負けたうさぎさんです。
うさぎさんがみんなを探していると切り株からしっぽが見えているりすさんを見つけました。「あー、見つかっちゃったよ!」とリスさんが悔しそうです。
次に鬼になったりすさんは大きな木の後ろからお尻が見えているくまさんを見つけました。
「やっぱり、僕は体が大きいからかくれんぼは苦手だよ」と笑っています。
そこへ「こんにちは」と、きつねさんがかごにクッキーをたくさん持って遊びに来ました。「きつねさん、こんにちは」と、みんながきつねさんのところへ集まってきました。
きつねさんが「お母さんがクッキーを焼いたの。みんなで食べましょう」と言ったので、みんなでクッキーをたくさん食べました。
1) じゃんけんで負けた動物に〇をしましょう。また、 木の後ろに隠れていた動物に△にしてください。
2) おやつをかごに入れて持ってきた動物がいましたね。そのかごの中には何が入っていましたか? 〇をしてください。
3) おやつを食べた動物の数を四角の中に〇で書きましょう。
いったいKは何をしてるんでしょうかねぇ?
まぁ、あまり深くは追及しないでください。これでも仕事らしいですからねぇ。
しかし、
実際に使う前の「テスト」で付き合わされる私の身にもなってください、毎回勘弁してぇ~って。
K:「これって理解できるかなぁ?」
って言ってるのは「子供たちが理解できるか?」という私に対する問いかけなのですが、
毎回毎回、私の痴ほう症のテストをされてるのかと思いますよ(笑)
3,バイクのメンテスタンド
以前、無理言って(小豆さんから)バイクスタンドを頂戴したんですが・・・↓
最低高さが27cm、右のハンドルを押し下げると最大高さが42cmになります。
CT110の最低地上高が22cm、モンキーに至っては最低地上高が17cmなんですよね。
ということは・・・このバイクスタンドだと・・・
私の所有するバイクの下にも入らない・・・(-_-;)
たぶんこのバイクスタンドはセローなどの大きなオフ車向けのモノだと思います。
なので、せっかく無理言って頂戴したのに大変申し訳ないのですが、戻させていただきました。
気を取り直して、
エマーソンの3tフロアジャッキが家にあるんですが、ジャッキポイントのこの黒い円盤部分を、違うモノにチェンジしたら最低地上高の低いバイクでも使えるバイクジャッキになるんじゃーなかろうかと思ったわけですよ。
いわゆる転用?流用?
クルマとバイクの兼用ジャッキ。
ジャッキポイントにあるセンターピンがスナップリング1本で簡単に外せたので、直径15mmのピンをボルトに差し替え、黒い円盤をなにかテキトーな大きさの合板に挿げ替えればOKなんじゃね?
ってーいうところまで頭の中では(空想として)すでに出来上がってますが、
この企画、早2か月以上放置プレイ。
合板か鉄板を探すところから先が遅々として進んでおりません。
次のネタになる「予定」なんですが、いつ出来上がって、日の目を見るのか?
当の本人にもわからない、頭の中でだけ完成してるという・・・モヤモヤとした煙のような、
謎のベールで包まれてますwww
バタフライピー と 昨日の地震
バタフライピーっていうマメ科の植物があります。
日本名は「蝶豆」っていうんでしたっけ・・・
紫に咲く花をたくさん集めてお湯につけてハーブティーにするのが本来の利用法なんですが・・・
花摘みを怠っていたら、豆がたくさんできちゃいました。
さやいんげんみたいだなぁ・・・
これって食えるのか??
とりあえず茹でてみよう・・・洗ってから
塩ゆで10分
ハイ出来上がり
そして・・・
食べてみたら・・・
きぬさやみたいにおいしくいただければいいんですが、鞘(さや)が固いんですよね。
豆自体はおいしいんですけどね。
誰も食べてくれませんでした・・・とほほ
そういえば、レモンはあいかわらず成長してます。
10月4日撮影
10月8日撮影
立派な葉っぱに成長しつつあります。
ところで、昨夜10月7日22時41分ごろに関東地方で大きな地震があり、やや緊張が走った。
細かいバイブレータのような短周期の縦揺れが先に来てからそのあとにスマホの緊急地震速報が「ピュル ピュル ピュル ピュル」とけたたましく鳴りだします。
あの音、ヤですね!緊張感にとどめを刺すかのようなあの音、心がえぐられるぅ。
5秒ほどの前振りの後、続いてだんだんと大きくなり短周期縦揺れがズドドドドドと10秒ほど続きます。
緊急地震速報が間に合わない、しかもだんだんと強まっていくこの縦揺れってことはついに、
きたるべくして・・・
本気で覚悟を決めたんですよね。
と、腹が据わったとたん、縦揺れから徐々にゆっくりとした長周期の横揺れになり、拍子抜け。
そのあと1~2分ほどユラユラゆらゆら永く揺れながら揺れも落ち着いてきて、終わったのか終わんないのかわからないうちに収束。しばらく船酔いのように揺れてる感覚だけが残りました。
「311」の時の5弱よりは弱く、今回は私のところは震度4で済みました。
緊迫の3分間(-_-;)
縦揺れがいきなり来るとかなり怖い。
しかも緊急地震速報が鳴るより早く揺れだしたってのは今までなかったからなおさら。
なんなん?
食器棚の左右開き戸の耐震ラッチがロックされて扉が開かなくなってた。
室内のモノが落ちることはなかったけど、小さい人形が洗面所で落ちてたのが最大の被害?
家族は全員帰宅してたので帰宅難民にはならずに済んだので良かった。
この地震の後、山手線などが止まったようですから・・・
311の時はステップワゴンで出張帰りに埼玉県の「めぬま道の駅」で、片手に大根を持った途端に揺れだし、大根を持ったまま仁王立ちしてました、「ぬぉー」って(笑)
家に帰りついたのは、高速が閉鎖され、一般道も渋滞し、24時近くになったもんなぁ。
日本名は「蝶豆」っていうんでしたっけ・・・
紫に咲く花をたくさん集めてお湯につけてハーブティーにするのが本来の利用法なんですが・・・
花摘みを怠っていたら、豆がたくさんできちゃいました。
さやいんげんみたいだなぁ・・・
これって食えるのか??
とりあえず茹でてみよう・・・洗ってから
塩ゆで10分
ハイ出来上がり
そして・・・
食べてみたら・・・
きぬさやみたいにおいしくいただければいいんですが、鞘(さや)が固いんですよね。
豆自体はおいしいんですけどね。
誰も食べてくれませんでした・・・とほほ
そういえば、レモンはあいかわらず成長してます。
10月4日撮影
10月8日撮影
立派な葉っぱに成長しつつあります。
ところで、昨夜10月7日22時41分ごろに関東地方で大きな地震があり、やや緊張が走った。
細かいバイブレータのような短周期の縦揺れが先に来てからそのあとにスマホの緊急地震速報が「ピュル ピュル ピュル ピュル」とけたたましく鳴りだします。
あの音、ヤですね!緊張感にとどめを刺すかのようなあの音、心がえぐられるぅ。
5秒ほどの前振りの後、続いてだんだんと大きくなり短周期縦揺れがズドドドドドと10秒ほど続きます。
緊急地震速報が間に合わない、しかもだんだんと強まっていくこの縦揺れってことはついに、
きたるべくして・・・
首都圏直下型
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
本気で覚悟を決めたんですよね。
と、腹が据わったとたん、縦揺れから徐々にゆっくりとした長周期の横揺れになり、拍子抜け。
そのあと1~2分ほどユラユラゆらゆら永く揺れながら揺れも落ち着いてきて、終わったのか終わんないのかわからないうちに収束。しばらく船酔いのように揺れてる感覚だけが残りました。
「311」の時の5弱よりは弱く、今回は私のところは震度4で済みました。
緊迫の3分間(-_-;)
縦揺れがいきなり来るとかなり怖い。
しかも緊急地震速報が鳴るより早く揺れだしたってのは今までなかったからなおさら。
なんなん?
食器棚の左右開き戸の耐震ラッチがロックされて扉が開かなくなってた。
室内のモノが落ちることはなかったけど、小さい人形が洗面所で落ちてたのが最大の被害?
洗面所の棚に置いてあったコルゲンのケロちゃんが笑顔で落下
家族は全員帰宅してたので帰宅難民にはならずに済んだので良かった。
この地震の後、山手線などが止まったようですから・・・
311の時はステップワゴンで出張帰りに埼玉県の「めぬま道の駅」で、片手に大根を持った途端に揺れだし、大根を持ったまま仁王立ちしてました、「ぬぉー」って(笑)
家に帰りついたのは、高速が閉鎖され、一般道も渋滞し、24時近くになったもんなぁ。
ステンレス鍋の底が虹色になったら・・・他
ステンレス鍋の底が虹色になっちゃいました。
ステンレスの酸化被膜が水分中の鉄分と反応するとこういう虹色になるらしい。
とあるモノを入れて煮沸すると、虹色が解消された。
あるモノとは、これ。
なべ底に水を入れてクエン酸を小さじ1杯入れて10分ほど弱火で煮るだけ。
ステンレスマフラーの焼けとかにも応用できるかも?
ついでUPですが、まい泉という原宿にあるとんかつ屋さんのヒレカツバーガー
こんなに小さいくせして・・・(直径約5cm)
立派なヒレカツが入ってるのです。
甘く濃いソースも旨いミニヒレカツバーガー(238円)
一口でいこうと思えばいけなくもない?
他にも、
ミニフィッシュかつバーガー
黒豚ミニメンチかつバーガー
ミニメンチかつバーガー
ミニエビかつバーガー
ミニポテコロバーガー
なーんてのもありますが・・・
腹の足しにはなんの役にも立たないかも(笑)
でもね、うまいのです。
さらについでのUPですが、ワクチンのハナシ。
ファイザーワクチンを昨日2回目の接種をして今日が2日目。前回と同じく某自治体の住民対象集団接種会場にて、1回目からきっちり3週間後に予約でき、待ち時間もなくあっけなく終了。
朝起きたら1回目の接種の時よりひどく体中「あいたたたっ」と筋肉痛がありまして、熱は平熱プラス0.5℃くらいで収まってます。筋肉痛はめったにしない過酷な肉体運動をした翌日のような・・・仕事で2日くらい徹夜した後のような・・・に似てますね。だるい―ってまだ言えてるくらいですし普通に仕事や生活できるくらいで、巷で言われてるような高熱が出るとかもなく全然余裕ですが、心臓がいつもより妙にバクバクしてる感じはします。4日間くらいはちょっと用心して生活するつもりではあります。
どうしても避けられない出張とか仕事上結構ありますから早めに打てて単に運が良かった。自分はさておき、ワクチン打ってるか打ってないかでよそ様に迷惑はかけられません。とはいえ、予約も取れない方も多々あるとか。私のいる自治体は予約がすぐに取れるし空きが多いのに、ワクチン配る量的バランスが悪いのか運営や体制がうまくいってないのか?すごく謎だらけです。知人に聞くと都内の某市や横浜の某区、千葉の某市ではまだ予約さえ取れない、取れても打つのは10月だと嘆いてました。
私の場合、打つところまでで運を使い切ってしまっただけなのかもしれませんね。何事も何が良くて何が悪かったか、それは後日の結果次第でしょうか。
ステンレスの酸化被膜が水分中の鉄分と反応するとこういう虹色になるらしい。
とあるモノを入れて煮沸すると、虹色が解消された。
あるモノとは、これ。
なべ底に水を入れてクエン酸を小さじ1杯入れて10分ほど弱火で煮るだけ。
ステンレスマフラーの焼けとかにも応用できるかも?
ついでUPですが、まい泉という原宿にあるとんかつ屋さんのヒレカツバーガー
こんなに小さいくせして・・・(直径約5cm)
立派なヒレカツが入ってるのです。
甘く濃いソースも旨いミニヒレカツバーガー(238円)
一口でいこうと思えばいけなくもない?
他にも、
ミニフィッシュかつバーガー
黒豚ミニメンチかつバーガー
ミニメンチかつバーガー
ミニエビかつバーガー
ミニポテコロバーガー
なーんてのもありますが・・・
腹の足しにはなんの役にも立たないかも(笑)
でもね、うまいのです。
さらについでのUPですが、ワクチンのハナシ。
ファイザーワクチンを昨日2回目の接種をして今日が2日目。前回と同じく某自治体の住民対象集団接種会場にて、1回目からきっちり3週間後に予約でき、待ち時間もなくあっけなく終了。
朝起きたら1回目の接種の時よりひどく体中「あいたたたっ」と筋肉痛がありまして、熱は平熱プラス0.5℃くらいで収まってます。筋肉痛はめったにしない過酷な肉体運動をした翌日のような・・・仕事で2日くらい徹夜した後のような・・・に似てますね。だるい―ってまだ言えてるくらいですし普通に仕事や生活できるくらいで、巷で言われてるような高熱が出るとかもなく全然余裕ですが、心臓がいつもより妙にバクバクしてる感じはします。4日間くらいはちょっと用心して生活するつもりではあります。
どうしても避けられない出張とか仕事上結構ありますから早めに打てて単に運が良かった。自分はさておき、ワクチン打ってるか打ってないかでよそ様に迷惑はかけられません。とはいえ、予約も取れない方も多々あるとか。私のいる自治体は予約がすぐに取れるし空きが多いのに、ワクチン配る量的バランスが悪いのか運営や体制がうまくいってないのか?すごく謎だらけです。知人に聞くと都内の某市や横浜の某区、千葉の某市ではまだ予約さえ取れない、取れても打つのは10月だと嘆いてました。
私の場合、打つところまでで運を使い切ってしまっただけなのかもしれませんね。何事も何が良くて何が悪かったか、それは後日の結果次第でしょうか。
最近めっきりと時間がたつのが早くなった件
最近、時間の経過が早い。
歳食って、トロくなったせいか?
体内時計では、1日が24時間ではなく27時間くらいあるように思える。
あっという間に1時間、あっという間に1日、あっという間の1週間である。
これっていったい・・・なんなん?
というわけで、あっという間の1週間を振り返ってみよう。
〇夏はやっぱりチリコンカン
オリーブオイル少々を入れ、ニンニクひとかけみじん切りで香りが出たら玉ねぎ中玉1個みじん切りを炒め、牛ひき肉200gを入れる。
ホールトマト缶400gを入れて混ぜる。
煮えてきたら・・・
ホットチリソースを大さじ4杯加える。
今回は、シラチャ―・チリソース(ガーリック)というのを使ってみたけどこれはなかなかいけますよ
通常のチリソースよりガーリック50%増しだそーです。
他の料理でピリ辛がちょっと必要な時でも、ボトル容器なので先端のコックをひねるだけで簡単に使えます。
イオンモールの中にあったカフェランテっていう輸入食品のお店で売ってました。
そして、
レッドキドニービーンズ400g缶の水分をザルで抜いた固形分250gを入れてから・・・
軽く混ぜあわせ、塩コショウで調整。味が薄かったらコンソメ1粒を投入。
ふたを開けたままグツグツと10分ほどゆっくりかき混ぜながら煮詰めたら・・・
出来上がり。
夏にはホットチリコンカンがいーですよ、食欲倍増です。
〇リッターワイン
赤ワインがなくなった・・・箱についてるコックを押しても出なくなったので入れ替え。
箱をバラしてみたら、まだ残ってた。
このまま捨てるには惜しい量だったので飲んでみたけど苦くてマズかった。
これって、オリなのかなぁ?? だからわざと残る?残ったこれは飲んではいけないのか?
でもまぁ、新しいパッケージを開けちゃうんですけどね。
ワインの蛇口にチビがいつものようにシールを貼ってくれました。
「シリキウトゥン」ってのに似てるらしい。
「シリキウトゥン」ってナニ?(笑)
〇マンゴスチン
ロピアってスーパー行ったら「マンゴスチン」ってのが売っていた。
4個で千円って・・・これって高くね?
チビが勝手に買い物かごに入れてました(笑) わーぉ
赤い厚い皮をむくと、中身は白い果実がほんの少し入っていて、種がおでましになる。
果肉自体はほんのり甘い・・・梨のようなライチのようなスイカのようなお味。
いわゆるひとつの・・・珍味ですな。
底がかわいいのです。
赤い皮をむくと・・・白!
なんだか、段々と、解剖学実習のようになっていくのでありました。
最後に残ったコイツは、
平べったい梅干し状のタネ。
で、これを植えたら生えてくるんでしょうか?ってのが今回の実験です。
以前、ライチのタネを植えたら、しっかりと生えてきましたが、結果は如何に?
この写真はライチですけどねーぇ。↑
パッションフルーツの植木鉢の土に、ライチの種をむぎゅーって押し込んで置いたら2週間ぐらいで葉っぱが付いてるのと、葉っぱが無い2種類が生えてきました。
植えると芽が出るのか?
楽しいですよぉ・・・ねぇ (って、同意を求めてどーする)
20221024追記
マンゴスチンが生えたかどうかの結果はこちら に書いてあります。
〇酸素ボンベの準備
今、巷では酸素がいろいろと話題になってます。
そー言えば医療用酸素ボンベが2本あったはず。引っ越しの際に秘密基地に預けてた。
ってーことで、ボンベを使うためにレギュレータを購入したけど・・・
チャイナポストで届いたのは箱が思いっきり落とされたのか、角がボッコリとツブれてて、
中身の機器は何とか無事のようではあったが・・・あれ!
ボンベと接続する口金の種類が違う。ような気が・・・
関西用の酸素ボンベで使うメネジ(W23-14)が来て、しまったー!
酸素ボンベ、秘密基地にストックしてあるので確認してもらったら、やっぱり関東ボンベ(オネジ)。
しかも、その秘密基地にいるアニさんが、中身を2本とも「ランちゃんに使っちゃった(。・ω・。)ノ♡」と、おっしゃります。
はぁ~!!
空ってなんなん?
ランちゃんってなんなん?
ランちゃんってのは急病になったネコだそーです。
・・・・・・・・・
写真からして、2018年12月に耐圧は受けてるみたいなので2023年まで有効のはず。
ボンベをガス屋に出して充填しなければならないなぁ・・・
同時に関西→関東バルブの変換コネクタも必要かぁ・・・
びえーん
〇夏野菜
クール宅急便で田舎から夏野菜が届く。
しかも朝どれで新鮮なトウモロコシは2段重ねで17本も。
ご近所さんにお配りしたら・・・なんと
シャインマスカットになって帰ってきました。これぞ現代のわらしべ長者です~(笑)
トウモロコシの方は、
いつも通り、ラップにくるんでレンチン5分+醤油&バーナー攻めで。。。
やきもろこし~ サイコーです。
やはり朝どれは甘いですね。
ってーことで、1週間があっという間でした。どうしよう。
まぁ何も考えずに・・・
時の過ぎゆくままに・・・
As Time Goes By
歳食って、トロくなったせいか?
体内時計では、1日が24時間ではなく27時間くらいあるように思える。
あっという間に1時間、あっという間に1日、あっという間の1週間である。
これっていったい・・・なんなん?
というわけで、あっという間の1週間を振り返ってみよう。
〇夏はやっぱりチリコンカン
オリーブオイル少々を入れ、ニンニクひとかけみじん切りで香りが出たら玉ねぎ中玉1個みじん切りを炒め、牛ひき肉200gを入れる。
ホールトマト缶400gを入れて混ぜる。
煮えてきたら・・・
ホットチリソースを大さじ4杯加える。
今回は、シラチャ―・チリソース(ガーリック)というのを使ってみたけどこれはなかなかいけますよ
通常のチリソースよりガーリック50%増しだそーです。
他の料理でピリ辛がちょっと必要な時でも、ボトル容器なので先端のコックをひねるだけで簡単に使えます。
イオンモールの中にあったカフェランテっていう輸入食品のお店で売ってました。
そして、
レッドキドニービーンズ400g缶の水分をザルで抜いた固形分250gを入れてから・・・
軽く混ぜあわせ、塩コショウで調整。味が薄かったらコンソメ1粒を投入。
ふたを開けたままグツグツと10分ほどゆっくりかき混ぜながら煮詰めたら・・・
出来上がり。
夏にはホットチリコンカンがいーですよ、食欲倍増です。
〇リッターワイン
赤ワインがなくなった・・・箱についてるコックを押しても出なくなったので入れ替え。
箱をバラしてみたら、まだ残ってた。
このまま捨てるには惜しい量だったので飲んでみたけど苦くてマズかった。
これって、オリなのかなぁ?? だからわざと残る?残ったこれは飲んではいけないのか?
でもまぁ、新しいパッケージを開けちゃうんですけどね。
ワインの蛇口にチビがいつものようにシールを貼ってくれました。
「シリキウトゥン」ってのに似てるらしい。
「シリキウトゥン」ってナニ?(笑)
〇マンゴスチン
ロピアってスーパー行ったら「マンゴスチン」ってのが売っていた。
4個で千円って・・・これって高くね?
チビが勝手に買い物かごに入れてました(笑) わーぉ
赤い厚い皮をむくと、中身は白い果実がほんの少し入っていて、種がおでましになる。
果肉自体はほんのり甘い・・・梨のようなライチのようなスイカのようなお味。
いわゆるひとつの・・・珍味ですな。
底がかわいいのです。
赤い皮をむくと・・・白!
なんだか、段々と、解剖学実習のようになっていくのでありました。
最後に残ったコイツは、
平べったい梅干し状のタネ。
で、これを植えたら生えてくるんでしょうか?ってのが今回の実験です。
以前、ライチのタネを植えたら、しっかりと生えてきましたが、結果は如何に?
この写真はライチですけどねーぇ。↑
パッションフルーツの植木鉢の土に、ライチの種をむぎゅーって押し込んで置いたら2週間ぐらいで葉っぱが付いてるのと、葉っぱが無い2種類が生えてきました。
植えると芽が出るのか?
楽しいですよぉ・・・ねぇ (って、同意を求めてどーする)
20221024追記
マンゴスチンが生えたかどうかの結果はこちら に書いてあります。
〇酸素ボンベの準備
今、巷では酸素がいろいろと話題になってます。
そー言えば医療用酸素ボンベが2本あったはず。引っ越しの際に秘密基地に預けてた。
ってーことで、ボンベを使うためにレギュレータを購入したけど・・・
チャイナポストで届いたのは箱が思いっきり落とされたのか、角がボッコリとツブれてて、
中身は大丈夫かーーい?
中身の機器は何とか無事のようではあったが・・・あれ!
ボンベと接続する口金の種類が違う。ような気が・・・
関西用の酸素ボンベで使うメネジ(W23-14)が来て、しまったー!
酸素ボンベ、秘密基地にストックしてあるので確認してもらったら、やっぱり関東ボンベ(オネジ)。
しかも、その秘密基地にいるアニさんが、中身を2本とも「ランちゃんに使っちゃった(。・ω・。)ノ♡」と、おっしゃります。
はぁ~!!
空ってなんなん?
ランちゃんってなんなん?
ランちゃんってのは急病になったネコだそーです。
・・・・・・・・・
写真からして、2018年12月に耐圧は受けてるみたいなので2023年まで有効のはず。
ボンベをガス屋に出して充填しなければならないなぁ・・・
同時に関西→関東バルブの変換コネクタも必要かぁ・・・
びえーん
〇夏野菜
クール宅急便で田舎から夏野菜が届く。
しかも朝どれで新鮮なトウモロコシは2段重ねで17本も。
ご近所さんにお配りしたら・・・なんと
シャインマスカットになって帰ってきました。これぞ現代のわらしべ長者です~(笑)
トウモロコシの方は、
いつも通り、ラップにくるんでレンチン5分+醤油&バーナー攻めで。。。
やきもろこし~ サイコーです。
素晴らしいですー とってもおいしいですぅ
と、ティモンディ高岸のように、ざーとらしく言ってみたら、家族に思いっきり引かれました。
なんで?
と、ティモンディ高岸のように、ざーとらしく言ってみたら、家族に思いっきり引かれました。
なんで?
やはり朝どれは甘いですね。
ってーことで、1週間があっという間でした。どうしよう。
まぁ何も考えずに・・・
時の過ぎゆくままに・・・
As Time Goes By