Roadmap22

There is always light behind the clouds.

2021年3月10日:「CT110ハンターカブ マクレガー26M」から「Roadmap22]へブログ名称変更
2019年6月11日:Yahoo!ブログ 「CT110ハンターカブ マクレガー26M」から移転
(移転に伴い、この時点以前の記事内のリンク切れがありますのでご容赦願います。)
2019年6月6日:LivedoorBlog 新規開設

食・料理・飲食店

10月の本来ある秋の気配を感じるために、甲府市まで車を飛ばしてみた。

10年ぶりくらいになるけど、甲府市にある蓬莱軒に行こうかなと・・・

過去記事1
過去記事2

13時ごろ到着したら、ちょうど昼の順番待ちが解消しつつあった。
12時ごろからが一番混んで行列ができる人気店ではあります。。

定番の「支那そば」(1,000円)をいただく。
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最近はラーメンが高いけど、ボリュームとお味からみると納得のお値段。

こっちは「五目そば」(1,400円
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こちらはチャーシューが2枚

なんといってもこのチャーシューがスゴイのよ~ 分厚くて
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お味は、舌に染み渡るしょうゆベースの透明感あふれた深みのあるスープに、歯ごたえの良い縮れ中華そばが絡みつつ、味のあるメンマや、分厚くも箸でちぎれるほど柔らかい大物チャーシューが共演するという、小さな小宇宙ドンブリという大舞台で真剣勝負してるラーメンなのでした。(なんのこっちゃ?)


あとはこれまた定番のギョーザ。
ギョーザは肉比率が高い大型の餃子。
あまりにもうまいので即座に無くなり、写真撮れなかった(笑)
(過去記事参照)

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(お店の方に撮影許可もらってます)

ラーメンを食した後は腹ごなしで、
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に立ち寄って、立派なシャインマスカットとか、お野菜を購入し・・・ささやかな贅沢
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デパートで買ったら・・・倍値でしょーねー多分。



そして〆は温泉。最近、身体が痛んでるので・・・
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湯めみの丘(おとな一人500円


入口の脇に咲いていたブーゲンビリアに心が洗われ・・・
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若干の硫黄臭と、そして体にまとわりつく泡があるので炭酸塩泉? 
源泉かけ流しでいいお湯で身体も洗います。



館内に入って外を見ると・・・
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前日に 今年になって初冠雪した富士山が雄大な景色を描いていたが、高圧鉄塔がジャマ?


そして帰る間際の写真がこちら。夕日で赤富士っぽくなってたが、やっぱり鉄塔がジャマ?
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ジャマだけど仕方ない・・・ ジャー マーイーカー・・・

こどもにいわしたら、消しゴムマジック使えばって言われましたがな・・・できんし(笑)



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時は春^_^

なので、春の🍞パン🥪祭り
なぜか食パンを惰性で作りすぎたので、大量消費の必要に駆られる。
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ということで、サンドウィッチにしてみた。

銀座にある「喫茶アメリカン」という名の喫茶店は、物凄く破壊力のあるサンドウィッチだけど、それを家でやると、ちょっとアレなので控えめに。ホントはやってみたいんですけど普通に控えめに…


沖縄祭り
こっちはいつものソーキ作り
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圧力鍋で下茹でして、味付けして煮れば出来上がり
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 そのまんま、軟骨ソーキそばのできあがり。

ってなことを、ここのところ出張等多いんですけどねぇ、家にいる時にできることをできる限りやってますぅ。 
ま、とりあえずは食べて生きてるってことで。 



 
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チビとは言っても、もう立派に大きくなった自分のこどものことなんですが、親にとってはいつまでもチビ=おこちゃま扱い・・・と、ずっと思っていたんですがーね・・・

おやぁ? ひとりキッチンで、夕ご飯の時にナニかを作ってました。

ナニが出来るのか楽しみにしてたら・・・
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ハンバーグ定食、ミネストローネ付でした。

いつの間に、こんなものをひとりで作れるようになったのだろう?
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ハンバーグは「クミンを入れると美味しくできるんだー」と、こどもから逆に教わりました。(そなの?)

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自分も食坦(食事担当)の日にはキッチンに立って夕ご飯なんかたまーに作ってますが、割と料理作るのは好きな方なので、面白おかしく作ってるのも良かったのかな・・・料理は楽しいって。


具だくさんのミネストローネも・・・
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「野菜を細かく切るの大変だったー」とは言ってますが・・・ついでに手を切ることなく(笑)
両方とも火の通り具合も味は合格です、ちゃんとおいしく食べられました。


こっちは・・・ん???
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餃子の皮の上にアスパラガス切ったのと、アンチョビや干しエビを乗せ、オリーブオイル垂らしてトースターで焼いたんだそうです。

アンチョビの塩が効いてていい塩梅の味出してるし、頂きものの山口県産干しエビも美味でした。
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ビールやウイスキーのアテにも良いかもですね。



いつまでも、チビではなかったのだな・・・う~ん、これからは何て呼ぼうか?

大きくなったから「デカ」か?

まぁそりゃーないだろうねぇ・・・



自分が食べるものを好き嫌いなく自分で楽しくこしらえることができる大人になってほしいと思ってましたから、ま、うまいぐあいに育ってよかったと思ってますー。

この記事、スミマセン・・・なんともオチがないんですけど、日々つれづれを勝手気ままに書きなぐる自己満ブログ(人生業務日報)なんでご勘弁を。










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日曜日の生ぬるーい空気が流れている・・・アンニュイな午後・・・

キッチンで、自宅学習に飽きたチビがなにか一生懸命作ってます。
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散らかってますので、あまりお見せしたくないキッチンですが、何かを無心に作ってます。

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スイカをフルーツボーラーでくりぬいてますねぇ・・・

で、出来上がり~
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おお、これはいったい!!  トトロスイカらしい・・・
眼は白玉とチョコです。


ブドウ糖粉末と強炭酸を注ぎ入れると、シュワシュワっと。
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トトロフルーツスイカパンチ です。
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冷やしておいて、みんなで食べました。

最後はストローでチューッと・・・
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おいしかったですよ。

終わっちゃったので、とっておいた最後の1個のパッションフルーツも。
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おいしくいただきましたとさ。
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ハナシは変わって・・・

無印良品の店内で徘徊してたら、こんなものを発見!

厚切りバウムの右側の・・・
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特大バウムって・・・ナニ?





なんとも気になって気になって、買って・・・しまったー!
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ど ど ー ん


これはデカいです。高さが20cm近くあるでしょうか・・・


1個の塊バウムクーヘンが755gもあって、3,251kcalだそーです。
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ほぼ2日分の基礎代謝に相当しそうなんで一気食べはムリだよなぁ・・・。
仕方ないので小分けして食べてみようと思います。
という、ワシワシと両手で手づかみ丸かじりを意識して買った時の意気込みとはうって変わってチャレンジ心の全く無い無難な食べ方であります。

最初から「厚切りバウム」買っておけばよかったんじゃね? 
という、チャレンジ心と豪快さからかけ離れた質問は無しでお願いします~

うーん、心意気と現実との乖離・・・矛盾だらけだぁー(笑)


その昔、テレビCMで、
♪大きいことはいいことだ!森永エールチョコレート♪
ってのがありましたっけ・・・(え?知らないって?)

隣のクルマが小さく見えまーす・・・とか・・・(え?知らないって?)

大きい事が正義だった昭和の記憶を引きずってますよねぇ。
今現在、令和でしたっけ? は、小さい方が正義なのでしょーねぇ~ぇ。







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今は春休み

夜中にチビがゴソゴソ何か作ってます。

白玉粉とかイチゴとかアンコとか・・・
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チョコを電子レンジで溶かして竹串で何か書いてる。

夜中に何か作り始めるなんざ、「さすが、父の子!」などと、感心してる場合か?

なんじゃーこりゃ? 

ヒョウタンツギ?

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ヒョウタンツギってのは手塚治虫さんのキャラクターですよねぇ。
詳しくはこちら(手塚治虫オフィシャルページへ)


ぎゅうぎゅうづめだから、これはもしかして「牛(うし)」だな?ギュウギュウだからw・・・
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え?違うの?

7匹のブタさんなのかぁ・・・
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そして、翌日・・・

1匹目・・・ブヒッ
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2匹目・・・ブヒッ ブヒッ
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ブタさんかわいいから、食べちゃいましょうか。
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これは・・・イチゴ大福ですねぇ。
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イチゴ大福が食べたくなったので作ったんだそうで・・・


アンコバージョンと、生クリームバージョンがありました。
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あっ すみません、食べかけをお見せして・・・


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いきなりこんなの作って女子力上げて、急にいったいどーした?

も もしかして!?

え? 


違うの?


.....


そーか

ちょっと安心。



おしまい

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