食担の日・・・今日も寒い。
そうだ、参鶏湯にしよう。
材料
もち米半カップ
人参
ネギ
ショウガ スライス
ニンニク スライス
あさり
そして、主役は大き目な鶏もも肉
全部圧力鍋に入れて30分、圧をかければ出来上がり。
粒の黒コショウを忘れずに。
待っている間に、鴨南うどんを作ります。
みりんを垂らして甘く煮たカモがたまりません~
鴨 щ(゚Д゚щ)カモーン
サムゲタンも完成しました。
取り分けて・・・
頂きましたが、ショウガで体が温まりますね。
いつもながらの1時間でできる時短料理でした。
そうだ、参鶏湯にしよう。
材料
もち米半カップ
人参
ネギ
ショウガ スライス
ニンニク スライス
あさり
そして、主役は大き目な鶏もも肉
全部圧力鍋に入れて30分、圧をかければ出来上がり。
粒の黒コショウを忘れずに。
待っている間に、鴨南うどんを作ります。
みりんを垂らして甘く煮たカモがたまりません~
鴨 щ(゚Д゚щ)カモーン
サムゲタンも完成しました。
取り分けて・・・
頂きましたが、ショウガで体が温まりますね。
いつもながらの1時間でできる時短料理でした。