なので、春の🍞パン🥪祭り

なぜか食パンを惰性で作りすぎたので、大量消費の必要に駆られる。








ということで、サンドウィッチにしてみた。

銀座にある「喫茶アメリカン」という名の喫茶店は、物凄く破壊力のあるサンドウィッチだけど、それを家でやると、ちょっとアレなので控えめに。ホントはやってみたいんですけど普通に控えめに…


沖縄祭り
こっちはいつものソーキ作り

 
圧力鍋で下茹でして、味付けして煮れば出来上がり
 そのまんま、軟骨ソーキそばのできあがり。

ってなことを、ここのところ出張等多いんですけどねぇ、家にいる時にできることをできる限りやってますぅ。 
ま、とりあえずは食べて生きてるってことで。